[싱가포르 음식] 락사 (Laksa) @ 아담 푸드 센터 (보토닉 가든)

안녕하세요. 홍박사입니다. 주말에는 싱가포르 보토닉 가든에 있는 한인 교회에서 예배를 드리고, 점심은 교회에서 가까운 아담 푸드 센터 (Adam Food Center)에서 먹었습니다. 싱가포르 음식 중 유명한 국수가 바로 락사(Laksa)입니다.  빨간 국물 때문에 싱가포르 짬뽕으로 불리기도 하지만 국물 맛은 코코넛 우유를 베이스여서 고소한 코코넛 향이 많이 납니다. 처음 먹어보면 조금 당황하실 수도 있지만 참으로 잊지 못할 중독성 있는 맛입니다. 

▲ 보토닉 가든 역에서 내립니다.

▲ 보토닉 가든 역 맞은편으로 1-2분 걸어내려 오다 보면 위 사진처럼 생긴 건물과 마주치게 됩니다. 아담 푸드센터 입니다.

▲ 아담 푸드 센터 내부 사진입니다. 사람들로 꽤나 북적이는 걸로 보았을 때 꽤 유명한 푸드코트가 아닌가 합니다. 

줄을 꽤 길게 서는 식당도 있는 것으로 봐서는 몇 번 더 와봐야 할 것 같습니다.

▲ Adam Fishball Noodle 집에서 락사를 시켰습니다.

▲ 현지 메스컴에도 나온 집이네요.

▲ 저는 중간 사이즈로 시켰습니다. ($4.5)

나름 국물이 진해보였습니다. 피쉬볼, 두부튀김, 조개도 올려져 있네요.

▲ 조개는 조금 비릿할 수 있기때문에 비위가 약하신 분은 안드시는게 좋습니다.

▲ 마무리는 허니듀 쥬스로 입가심했습니다. $2

▶ 개인적 별점 (3/5): ★★★

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